L’Antico je italská značka kávy, která rozvíjí rodinnou tradici pražení v Modeně. Historie značky běží od roku 1909 a značka navazuje na zkušenosti čtyř generací pražičů. L’Antico staví svůj styl na pečlivém výběru kávových zrn a na stabilním chuťovém profilu směsí. Různé původy kávy se míchají ještě před pražením, aby se chutě a aroma lépe spojily už během torrefakce. Značka pracuje s pomalým pražením přibližně 18 minut, které podporuje rovnoměrný výsledek v šálku. Součástí výroby je také chlazení vzduchem a důraz na čistý výrobní proces bez recyklace zplodin z pražení. Celý proces od vstupu zelené kávy až po balení hotového produktu je elektronicky kontrolovaný. Výroba probíhá v moderním závodě v Modeně a značka se opírá o vysoký standard zpracování. L’Antico rozvíjí více produktových řad a současně obsluhuje segment HORECA i velkoobchodní a retailový prodej. Značka působí výrazně, tradičně a zároveň technologicky vyspěle, takže oslovuje zákazníky, kteří chtějí konzistentní italský kávový styl.
